Lezatnya Mie Ayam Legendaris Yun Sin Dari Kota Bogor

Bertandang ke Kota Bogor, jangan lupa mampir ke kedai mie ayam legendaris pada Kota Hujan. Namanya, Rumah Makan Sahabat (d/h) Yun Sin, keliru satu tempat tinggal makan tertua di Kota Bogor. Spesialis sajian chinese food yang terletak tidak jauh menurut Istana Bogor & Rumah Sakit Salak ini telah ada dari tahun 1950.

Dulu bangunan tempat tinggal makan Yun Sin sangat sederhana, lantainya berdasarkan kayu dan dindingnya berdasarkan bilik. Sekarang bangunan rumah makan ini telah direnovasi. Sudah menggunakan AC dan kesannya lebih bersih.

Sejak dulu sampai sekarang makanan yg sebagai andalan di rumah makan Yun Sin merupakan mie bakso dan mie bakso babat. Pengunjung bisa memilih mie yg asin, cantik atau setengah manis. Pangsit gorengnya jua lezat . Mie yang mereka pakai awalnya berbentukbesar mirip spaghetti, namun sekarang telah lebih tipis. Tekstur baksonya lembut.

Kulit pangsitnya lebih tipis & renyah bila dibandingkan dengan kulit pangsit bakmi GM yg tebal. Selain mie bakso, tentu saja Yun Sin menawarkan aneka macam macam masakan Chinese Food misalnya nasi goreng B2, cap cai, puyung hai, ayam goreng mentega, nasi tim, I fu mie, dan babat. Minuman penyegar yang disediakan pun beraneka, seperti; es syanghai, es cendol, es jeruk, lemon tea dan masih banyak lagi.

Menariknya lagi, outlet kedai mie ayam legendaris Yun Sin pun ada yang telah mengantongi sertifikat halal, pada antaranya kedai Yun Sin di Botani Square, Tajur, Sentul, Yasmin hingga Bogor Lake Side. Tertarik mencoba?


Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *